Описание:
Меланж яичный 500 г ГОСТ 30363-2013 Состав: сухой яичный меланж Белки: 45 г Жиры: 38 г Углеводы: 5 г. Энергетическая ценность в 100 г сухого продукта 542 ккал/2269 кДж. Срок годности не более 24 месяцев при температуре не выше 4С, не более 6 месяцев при температуре не выше 20С. Условия хранения: хранить в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях с относительной влажностью не более 80%. Рекомендации по разведению: одно куриное яйцо стандартного размера приравнивается к 10 граммам сухого яичного меланжа, разведенного с 30 г теплой (t 30-35 С) воды или молока, тщательно перемешиваем и оставляем для набухания на 20-30 минут.